Relais de poste il y a 3 siècles, la maison fut, de 1864 à 1874, l'étape privilégiée du comte Henry Russell, lors de ses périples montagnards. A présent, elle est le doux refuge où l'on goûte l'art de vivre ....

Exquise traditions de bonne chère perpétuées par la famille Aubiban. Les recettes de toujours n'ont de caractère que si elles sont préparées avec les produits du terroir ....

C'est ce qui fait la qualité et la finesse de la cuisine du chef ! Des plats qui se dégustent en compagnie de bons vins, sur fond de montagne bleutée.

Sommeil réparateur, détente au jardin, à la piscine d'été chauffée, sur la terrasse.