Situé à 1200 m d'altitude, Aulon est un village typique de montagne.

Le village a su maintenir une activité pastorale traditionnelle. Vous pourrez y voir l' élevage de moutons et de bovins, visiter un élevage de chèvres angoras (mohair) et une fabrique artisanale de fromage de brebis.

Le départ de sentier pour gravir les pentes de l'Arbizon à 2831m d'altitude se situe aux granges de Lurgues ,un site remarquable et rénové dans l'esprit de la région..